Monday, May 20, 2024

CATEGORY

Recipe

பன்னீர் பாயாசம்

தேவையான பொருட்கள்: பால் - 1 லிட்டர் /4 கப் பன்னீர் - 200 கிராம் ...

காந்தாரி சிக்கன் குழம்பு

தேவையான பொருட்கள்:சிக்கன் - 1/2 கிலோதேங்காய் எண்ணெய் - 2-3 டேபிள் ஸ்பூன்சின்ன வெங்காயம் - 3/4 கப் (நறுக்கியது)கறிவேப்பிலை - சிறிதுஇஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 2 டீஸ்பூன்காந்தாரி மிளகாய் -...

மாம்பழ பாயாசம்

தேவையான பொருட்கள்:தித்திப்பான மாம்பழக் கூழ் - ஒரு கப்சர்க்கரை - அரை கப்பால் - ஒரு லிட்டர்அரிசிக்குருணை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்கேசரி பவுடர் - ஒரு சிட்டிகைநெய் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்முந்திரி, திராட்சை...

முடக்கற்றான் கீரை சூப்!

தேவையான பொருட்கள்: முடக்கற்றான் கீரை - 2 பிடிபட்டை - 1 துண்டுலவங்கம் - 1இஞ்சி - சிறிதளவுபூண்டு - 2 பல்மிளகு தூள் - சுவைக் கேற்பசீரகத்தூள் - ஸ்பூன்உப்பு - தேவைகேற்பநெய்...

பப்பாளி கூட்டு!

தேவையான பொருட்கள்: பழுக்காத பப்பாளி - 1 (தோலுரித்து துண்டுகளாக்கப்பட்டது)கடலைப்பருப்பு - 3/4 கப்மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன்உப்பு - தேவையான அளவுதேங்காய் - 3/4 கப்சீரகப் பொடி - 1 டீஸ்பூன்வரமிளகாய்...

தமிழ்புத்தாண்டு ஸ்பெஷல்! பாதாம் அல்வா!

தேவையான பொருட்கள்: பாதாம் - 1/2 கப் (இரவில் ஊற வைத்து, காலையில் அரைத்தது)சர்க்கரை - 1/2 கப்பால் - 1 கப்நெய் - 1/2 கப்குங்குமப்பூ - சிறிது (பாலில் ஊற வைத்தது) செய்முறை: முதலில்...

கைமா இட்லி!

தேவையான பொருட்கள்: இட்லி - 5பெரிய வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)பெரிய தக்காளி - 2 (பொடியாக நறுக்கியது)இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் - 1 டீஸ்பூன்பச்சை பட்டாணி - 1/4 கப் (வேக...

தேங்காய் பாயாசம்!

தேவையான பொருட்கள்: துருவிய தேங்காய் - 3/4 கப்பச்சரிசி - 3 டேபிள் ஸ்பூன்வெல்லம் - 3/4 கப்ஏலக்காய் - 1முந்திரி - 8-10காய்ச்சி குளிர வைத்த பால் - 1/4 கப்நெய் -...

முட்டைக்கோஸ் வடை!

தேவையான பொருட்கள்: உளுத்தம் பருப்பு - 1.5 கப்முட்டைக்கோஸ் - 2 கப் (பொடியாக நறுக்கியது)பச்சை மிளகாய் - 2 (பொடியாக நறுக்கியது)இஞ்சி - 2 டீஸ்பூன் (பொடியாக நறுக்கியது)கறிவேப்பிலை - ஒரு கையளவுஉப்பு...

முட்டைக்கோஸ் சப்ஜி!

தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் - 3 டேபிள் ஸ்பூன்கடுகு - 1 டீஸ்பூன்உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்கறிவேப்பிலை - சிறிதுமுட்டைக்கோஸ் - 3 கப் (பொடியாக நறுக்கியது)வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)பச்சை...

Latest news